Cách chế biến thịt bò xào cần tây ớt chuông ăn một phát là sướng cả miệng. Thịt bò mềm ngọt mà không bị dai, ăn lẫn cần tây dứa nhẹ, cộng thêm vị sần sật ngọt của cần tây, tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Thịt bò xào ớt chuông và cần tây sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn và có khẩu vị độc đáo. Hãy thử ngay nghen.

Nguyên liệu:

cho đến 150g thịt bò

cho đến 100g cần tây; 20g gừng; một nhánh hành tím lá; 2 trái ớt; muối iod

cho đến Gia vị tẩm ướp thịt: 15ml nước tương; 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 1 chút đường kính trắng

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa thật sạch, thái khúc. Cần và hành lá rửa thật sạch, bổ thành các khúc cỡ 4cm.

gừng cắt lát, ớt xắt lát.

Bước 2: xếp thịt bò vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn, bột bắp và đường cát, đảo đều, tẩm ướp trong 20 phút.

Bước 3: làm nóng chảo, thêm dầu thực vật rồi cho gừng, ớt vào xào dứa.

rồi thêm thịt bò vào xào với lửa lớn.

Khi thịt bò đã tái, thêm cần tây và nêm muối vừa ăn.

sau đó cho cây hành hoa, trộn cho thật đều sau đó tắt bếp.

cho thịt bò xào cần tây lên đĩa và ăn và thưởng thức trong lúc còn nóng nhé!

Chúc mọi người ngon miệng với Cách chế biến bò xào cần tây ngon siêu ngon.

Chia sẻ lên facebook