Cách làm bắp bò hầm tiêu xanh ngon bá cháy Bắp bò hầm tiêu xanh là món ăn có thơm hương nồng nàn, ấm áp, sử dụng tạo ra trong những bữa cơm chiều se lạnh thì hợp vô cùng. HỊT BÒ HẦM tiêu bột XANH là 1 món ăn ngon thích hợp dùng của món ăn điểm tâm sáng với bánh mì. Thịt bò hầm được hầm mềm nhừ, mùi dứa của tiêu xay sẽ làm bạn không thể nào từ chối được đâu he.

Nguyên liệu

– 500g thịt bò phần bắp thật tươi rói.

– 1 khoai tây

đến 2 nhánh tiêu xay xanh

cho đến 100 ml quả cà chua xay sẵn, có thể thêm cả cà rốt

– một muỗng nhỏ patê

– 1 muỗng nhỏ bột mỳ hoặc có thể thay thể bằng bột bắp

– những loại gia vị: muối iod, đường kính trắng, nước mắm, hành tím

công thức làm bắp bò hầm tiêu bột xanh

  • 1 Sơ chế Nguyên liệu
    • Phần tiêu bột xanh đã chuẩn bị mang sơ chế bẳng cách rửa cho thật sạch rồi đập dập.
    • mang đi rửa thật sạch bắp bò rồi xắt khúc to bằng bao diêm hoặc hơn.
    • ướp thịt bò với một muỗng dầu ăn nhỏ, 1 muỗng trái cà chua đã xay sẵn, cùng tiêu xay xanh sau đó khuấy đều và ướp trong vòng khoảng 1 tiếng cho thật ngấm.

    bắp bò hầm tiêu xanh 1

    Sơ chế Nguyên liệu để làm thịt bò hầm tiêu xanh

  • hai Sơ chế khoai tây
    • Khoai tây cạo vỏ, đem rửa sạch những phần đất cặn rồi xắt miếng kích cỡ vừa ăn.
    • Rán vàng trên chảo, lượng dầu ăn vừa dùng để không làm khoai bị ỉu vì thấm dầu nhiều.

    bắp bò hầm tiêu xanh 3

    cạo vỏ, cắt thành từng miếng sau đó chiên khoai tây

  • 3 Xào thịt bò cùng các gia vị
    • trụng nóng dầu ăn lên chảo rồi phi hành thật thơm để xào thịt bò.
    • Đưa phần trái cà chua xay còn lại vào đảo đều lên rồi cho thêm nước lọc.
    • Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đổ thịt bò ỉu ra (nếu gia đình nào có nồi áp suất thì nên tận dụng luôn để tiết kiệm thời gian hơn).

    bắp bò hầm tiêu xanh 5

    Xào thịt bò cùng những gia vị

  • bốn Hoàn thiện và trình bày
    • đem bột mỳ hòa lộn với nước để chờ sẵn.
    • cho thêm nữa chú pate vào nồi thịt bò hầm, đun sôi trong khoảng năm ph, và kiểm tra gia vị, khoảng mặn vừa phải thì cho thêm tiếp khoai tây vào nấu thêm 15 ph nữa.
    • Khoai thật chín thì đổ tất cả hổn hợp bột mỳ đã chuẩn bị sẵn vào xoong.
    • đánh đều xem thấy các thành phần hỗn hợp sánh đặc thì tắt lửa và xới lên đĩa.

    bắp bò hầm tiêu xanh 6

    cách nấu thịt bò hầm tiêu xay xanh cực kỳ quyến rũ

  • thành phẩm

    Sau khi hoàn thiện xong món bắp bò hầm tiêu bột xanh. Ta có thể kết hợp món ăn chung cơm trắng hoặc bánh mì, thêm chút rau sống là đã có ngay món ăn ngon đầy cuốn hút rồi đó.

    Với món ăn vừa dễ lặp lại đầy dinh dưỡng cung cấp dinh dưỡng này, các bạn có thể làm món ăn sáng hoặc ăn trưa đều hợp lý. Phần nước dùng sốt chấm kèm bánh mì thì còn gì ngon hơn. Thịt bò được ninh mềm, khi ăn không bị bã cũng không bị dai. Ngoài ra, các bạn có thể nấu bò kho hay làm bò kho khoai tây cũng ngon không kém.

    bắp bò hầm tiêu xanh 7

    Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm bắp bò hầm tiêu xanh ấm nồng ngày đông

  • Chia sẻ lên facebook